阪神「芦屋駅」から徒歩3分、JR「芦屋駅」から10分の江戸前寿司「鮨 竹下」。
隠れ家的なお店で、大人の雰囲気と季節の食材を使ったこだわりの一品をお届けします。
新鮮な魚を用いた「江戸前寿司」を是非、ご賞味ください。
大阪北新地で修行時代、和食の道を進む中、「鮨」に出会う。
師匠や先輩に多くを学び、そして「鮨」という職人の難しさ、楽しさに触れ、
少しづつ「鮨 竹下」の原型が見えてきた。
そして周りの念願もあり「鮨」の味で選ばれた「鮨 竹下」の想いを芦屋で実現。
旬の食材を毎日厳選、最高の調理方法を考えることを最高の楽しみに
お客様の笑顔を思い浮かべながら仕込みをしています。
たくさんの人に支えられながら、また何より家族に支えられながら、
お客様からの「美味しい」のために日々食材に正直に向き合っていきます。
■は必須項目
鮨 竹下
0797-69-7688
定休日 毎週火曜
営業時間 [月・水・木・金・土・日]
11:30～14:00
17:00～22:00
兵庫県芦屋市精道町5-1 Domusu芦屋 1F